本公司為極資深之中式點心生產商, 在香港已擁有超過20年的食品生產經驗. 公司業務建基於品牌小食行業, 多年以來, 所生產的食品, 深得各界好評. 而本公司更是優質鯊魚肉燒賣之先創者,客戶廣遍全港所以本司之燒賣於業內一直佔有不可分割之地位.
公司及廠房以香港為家, 食品項目祟尚自然健康, 適量進餐腸胃不會有滯脹感. 客戶除可向本公司採購基本產品外, 更可自設食品配方, 託工生產. 本公司對生產工作認真, 實事求事, 令食客倍感安心, 服務廣大市民.

魚肉燒賣於2012年開始, 進入新一頁. 產品追求精益求精. 敝公司現時的魚肉燒賣, 依季節情況以純大眼雞魚或紅衫魚制造, 全數取代鯊魚或雜魚, 產品更能保持劃一標準, 魚味更清濃不腥, 更有益健康.


 
公司食品以保持傳統風格, 忠於原汁原味. 採用傳统配方及生產方式. 摒棄以現代化之趨促生產, 拒絕制造化學食品, 將原材料的自然特性呈現出來. 對食品的衛生及品質要求, 絕不苟且, 所有油類於烹用後不會再次翻用, 所生產的食品避免使用防腐劑. 以免影響健康.
不單着重原材料之品質, 更以新鮮、高質、價廉、味美為宗旨, 對食品的要求, 保証做到最好. 實行質優價廉, 薄利多銷, 對抗通脹, 歡迎比較.
 
在未來的日子裏, 公司希望能夠把握現在, 將健康優質作為點心的起步點, 提昇食品質量, 把點心的真性情顯露出來. 除向行業及街頭小食文化作出努力外, 更希望以發揚香港傳統食品為目標, 使到廣大消費者, 樂於其中.